月別アーカイブ: 2015年6月

トマトパスタ作ってみた

今年は調理用トマトのシシリアンルージュを作りました。 というものの、調理用トマトの使い方がいまいち分かってないのでトマトパスタを作ってみました。 材料(2人分) パスタ 300g シシリアンルージュ 1000g オリーブ … 続きを読む

カテゴリー: 新規就農 | 1件のコメント

ハス祭り

近所のつがの里ではハスが満開です。 ハスが満開なので、「ハス祭り」というイベントが開催されました。 いつも出している直売所で出店しないか、という話があったので、トウモロコシを持って出店してきました。 直売所の大売り出し等 … 続きを読む

カテゴリー: 新規就農 | コメントする

トウモロコシの出荷を始めます

トウモロコシの実が入ってきました。まだ先端がすこし小さいですが、味は乗ってきてます。 そろそろ出荷するかどうか悩んでいましたが、、、 出荷のサインが出ました! これ、たぶん、裏庭に住み着いてるタヌキが食べたんだと思います … 続きを読む

カテゴリー: 新規就農 | コメントする

緑肥

新しく借りた畑です。 現在緑肥として麦(エンバク)を育ててます。 で、昔の畑で作業をしていると、ご近所さんがやってきて、「緑肥に種ができちゃうと来年以降も発芽して大変なことになるから、早く刈った方がいい」と、指摘がありま … 続きを読む

カテゴリー: 新規就農 | 3件のコメント

タマネギ収穫

数日晴れて、今度の水曜日(6/3)は雨の予報。 これはタマネギを収穫するしかない!、とタマネギを抜きました。 1,2日天日乾燥して、6/2(火)までに集めます。 マルチの上に並べてあるものと、通路に転がっているものがあり … 続きを読む

カテゴリー: 新規就農 | コメントする