セスバニア

緑肥のセスバニアが良い感じに成長してます。

拡大するとこんな感じ。
あんまりマメ科って気がしませんね。むしろ熱帯植物のようなイメージがあります。
あと１ヶ月ぐらいたつと、１ｍ～２ｍぐらいになって、そうしたらモアで潰してうないこみする予定です。

---

腰の痛みはまだありますが、かなり良くなりました。庭の雑草も、、、

きれいに草刈りができるようになりました。
さて、たまった仕事を片付けないと。。。たくさんあるんだよなぁ。。。

---

先週の出荷作物

• トマト

今年もいろいろな品種を育ててます。ただ、今年は病気の発生であまり元気がなく、シシリアンルージュとアイコ以外はかなり収量が減ってきてます。逆に言うとこの２つの品種はすごいということかもしれません。

• 

  シシリアンルージュ

  シシリアンルージュ

調理用トマト。今年初挑戦。
今まで調理してみたポイントを２つほど
(1)湯むきは熱湯に２０秒ぐらい。その後水で一気に冷やすと簡単に皮がむけます。
(2)湯むきしたトマトを煮込みます。１０分から２０分ぐらいがいいと思いますが、その後常温程度に冷ました方が味が落ち着きます。熱熱のままだとイマイチ味を感じません。



• 

  シンディスイート

  シンディスイート

私のイチオシ。甘さと酸味のバランスが絶妙です。
残念ながらほぼ終わり。やっぱり葉っぱがなくなるとだめですな。


• 

  ピンキー

  ピンキー

ピンクの丸いミニトマト。甘さと皮の薄さが特徴です。


• 

  アイコ

  アイコ

ミニトマトの定番ですね。


• 

  イエローアイコ

  イエローアイコ

黄色いアイコです。


• 

  イエローミミ

  イエローミミ

黄色いミニトマトです。丸くて皮が薄いのが特徴です。


• 

  大玉トマト

  大玉トマト

「麗夏」「桃太郎ファイト」「彩果」の３品種を育ててます。


• 

  エダマメ

  エダマメ

そろそろ終わりです。ぎりぎりお盆の途中まで出荷できるか、というところです。

---